Balık sezonu açıldı, et tüketimi azaldı
Kasaplarda yoğunluk azaldı. Esnaf ete olan talebin özellik balık sezonun açılmasıyla düştüğünü belirtiyor.
Salgının ilk dönemlerinde kasaplarda oluşan yoğunluk ile ilgili bilgi veren Kasap Ümit Çatmabacak, “Kısıtlamaların olduğu dönemde vatandaşlarda bir panik havası hakimdi. Vatandaşlar gıda ihtiyaçlarını karşılamak için kasaplara yöneliyordu. Restoranların ve lokantaların kapalı olduğu dönemde kasaplarda sıra oluşuyordu. Son dönemde ise bu yoğunluk kalmadı. Ete talep pandeminin ilk dönemlerine oranla yarı yarıya düştü. Kasaplardaki yoğunluğun azalmasına balık sezonun açılması da etki ediyor. Et satışında bu sebeplerden dolayı bir azalma söz konusu” dedi.
Kasap Murat Koca ise “Pandeminin ilk dönemlerinde vatandaşlar et tüketimi için sadece kasaplara geliyordu. İlk dönemlerde restoran ve lokantalar kapalıydı. Kasaplarda çok fazla yoğunluk vardı. Son dönemde ise kurban bayramından çıktık bunun yanında balık sezonu açıldı. Vatandaşlar bu dönemde balık tüketimine yöneldi, bunların etkisiyle kasaplarda işler ciddi oranda düştü” diye konuştu.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Balık halinde ilk ayda işlem hacmi 9 bin tonu aştı
İzmirliler, av sezonunun açıldığı eylül ayında balık tezgâhlarına yoğun ilgi gösterdi. İzmir...
Sanayi üretimi kasımda azaldı
TÜİK'e göre, kasımda sanayi üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,2 artarken, ekim...
Balık Ölümleriyle Gündeme Gelmişti: İzmir Büyükşehir...
İzmir Körfezi'nde meydana gelen kirlilik ve balık ölümlerinin ardından Çevre, Şehircilik ve İklim...
Ekonomi Haberleri
TümüEmekli Maaşlarında Düzenleme Hazırlığı! Bakan Işıkhan...
Bakan Vedat Işıkhan, kamuoyunun merakla beklediği emekli düzenlemesinde temel ilkelerinin...
Altın Fiyatlarında Sert Düşüş: Gram Altın 6 Bin 521...
Haftanın son işlem gününe düşüşle başlayan gram altın 6 bin 521 liraya, ons altın ise 4 bin...
İngiltere Merkez Bankasından 3 Yıl Sonra İlk Faiz Artışı
Küresel piyasaların odağındaki İngiltere Merkez Bankası, Orta Doğu'daki savaşın tetiklediği...
Akaryakıt Tabelaları Yeniden Değişecek! Petrol Çakıldı,...
Petrol fiyatlarındaki düşüşün ardından akaryakıtta indirim beklentisi oluştu. Benzinin litre...
Emeklinin Borcu Fırsata Dönüştü: Duraklarda ‘İcralık...
Derinleşen ekonomik kriz ve yüksek enflasyon nedeniyle emekli maaşlarının alım gücü her geçen...
Rekabet Kurumu'ndan Google'ın Yapay Zeka Özetlerine 'Adil...
Google'ın arama sonuçlarında sunduğu yapay zekâ özetlerinin haber sitelerinin ziyaretçi...
İstanbul'un Ekim Ayı 'Enflasyonu' Belli Oldu
İstanbul Ticaret Odası (İTO) verilerine göre, İstanbul'da ekimde bir önceki aya göre...
Elektrik Faturası Yüksek Gelenler Dikkat! Devlet...
EPDK’nin yeni kararıyla konutlarda elektrik devlet desteğinden yararlanma sınırı yıllık 4 bin...
TÜİK Son Rakamları Açıkladı: Ekonomik Güven Endeksi 100...
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin “Parkta Etkinlik Var!” programı, kasım ayında da doğaseverleri...
İsa Karakaş’tan Canlı Yayında 50 Bin TL Formülü: En Düşük...
Sosyal Güvenlik Başmüfettişi İsa Karakaş, canlı yayında yaptığı açıklamalarda 2027 yılının...
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası ekim ayı faiz kararını...
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası Para Politikası Kurulu ekim ayı toplantısını tamamlayarak...
Altın Düştü, Döviz Patladı: Merkez Bankası Rezervlerinde...
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası'nın toplam rezervleri, 9 Ekim haftasında bir önceki haftaya...