Ciğer fiyatı uçtu, tüketim yarıya düştü!
Şanlıurfa’da canlı hayvan kesiminin azalmasıyla fiyat artışının yaşandığı ciğerde, günlük tüketim 6 tondan 2 tona düştü. 5 ay önce kilosu 60 lira olan ciğerin fiyatı, 100 liraya çıktı.
Kentin vazgeçilmez lezzetlerinden olan ciğer kebabı hem yöre halkı hem de yerli ve yabancı turistlerce sabah kahvaltıları da dahil günün her saati tercih ediliyor. Ancak son zamanlarda yaşanan fiyat artışıyla birlikte talebin azalmasıyla kentte günlük 6 ton olan tüketim miktarı 2 tona geriledi.
Canlı hayvan kesiminin azalmasıyla ortaya çıkan fiyat artışının tüketimin azalmasının önemli etkeni olduğunu anlatan kebapçı Hasan Çiter, "Ciğerde yaşanan fiyat artışı aldı başını gidiyor, durdurmak imkansız. Bu durum hem bizleri hem de müşterilerimizi etkiliyor. Öyle ki ciğerin fiyatı, eti geçti" diye konuştu.
Şanlıurfa’da daha önce günlük 6 ton ciğer tüketildiğini ancak kesimin az olması nedeniyle bunun 2 tona düştüğünü anlatan lokantacı Sinan İkiler, "Günlük ciğer tüketimi üçte bire düştü.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Altın Fiyatları Fren Tutmuyor: Tarihi Rekor Kırıldı, Gram...
Altın yeni haftaya tarihi zirveyle başladı. Ons fiyatı ilk kez 5 bin doları aşarken, gram altın 7...
Suriyelilerin dönüşüyle birlikte o ilçede kira fiyatları...
Suriye'de Esad rejimin çökmesinin ardından Türkiye'de yaşayan bazı Suriyeli vatandaşlar ülkesine...
Sakatat fiyatları zirveyi gördü... Etten daha pahalı!
Türkiye Kasaplar Federasyonu Genel Başkanı Osman Yardımcı, sakatatın kilo fiyatının, etin kilo...
Ekonomi Haberleri
TümüTürk İnşaat Devine Kayyım Atandı! TMSF Yönetimi Devraldı
Borsa İstanbul’da VRGYO koduyla işlem gören Vera Konsept GYO’nun yönetiminin TMSF tarafından...
Fon Soruşturmasında Kritik Hamle: Başsavcılık 4 Şirket...
İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığınca yürütülen soruşturma kapsamında; Pusula Finans Holding...
Bakan Şimşek’ten Net Fon Mesajı: ‘Gerekeni Yaptık, Güven...
Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, piyasalardaki gelişmelere ilişkin açıklamalarda...
En Düşük Emekli ve Memur Maaşı Ne Kadar Olacak? İşte...
Merkez Bankası Piyasa Katılımcıları Anketi ve Orta Vadeli Program (OVP) verileri...
Akaryakıt Tabelaları Yine Değişecek! Motorin Kritik Eşiğe...
Akaryakıt fiyatlarında zam dalgası sürüyor. Sektör kaynaklarına göre motorinin litre fiyatına...
İzmir iş dünyasında 6 başkandan veda kararı!
İzmir'de oda ve borsaların yönetim kurulları, 2026 yılında yapılacak seçimler öncesinde son...
Kontrat Yenileyecekler Dikkat! Eylül Ayı Kira Artış Oranı...
TÜİK'in ağustos ayı enflasyon rakamlarını açıklamasıyla birlikte, eylül ayında yenilenecek...
Milyonların Gözü Bu Rakamlardaydı! 2 Aylık Enflasyon...
TÜİK'in ağustos ayı enflasyonunu yüzde 1,84 olarak açıklamasının ardından, memur ve...
TÜİK İşsizlik ve Büyüme Rakamlarını Açıkladı
TÜİK, 2026 Temmuz ayında mevsim etkisinden arındırılmış işsizlik oranı yüzde 8,1 seviyesinde...
Vergi ve SGK Borcu Olan Esnafa Özel Faiz İndirimli Yeni...
Ticaret Bakanlığı, nakit sıkışıklığı yaşayan yüz binlerce esnafı rahatlatacak dev bir adım...
Milyonları İlgilendiriyor! Asgari Ücrette Yüzde 50 Zam...
2027 asgari ücret için beklentiler konuşulmaya başlarken SGK Başuzmanı İsa Karakaş'tan dikkat...
DASK'ta Devir Dönemi Sona Eriyor! Yeni Düzenlemenin...
SEDDK, zorunlu deprem sigortasında yeni bir düzenlemeye gitti. 5 Eylül 2026'da yürürlüğe...