Beyin ve kalp sağlığı için bol bol meyve tüketin
Araştırma kapsamında günde iki porsiyon çileğe eşdeğer miktarda çilek yiyen 35 sağlıklı katılımcının vücut fonksiyonları takip edildi. Araştırmacılar, çilek tüketiminin antioksidan kapasiteyi önemli ölçüde artırdığını, kan basıncını önemli ölçüde düşürdüğünü ve bilişsel işlem hızını geliştirdiğini keşfetti.
Amerikan Beslenme Derneği'nin (ASN) yıllık konferansı NUTRITION 2023'te sunulan bir klinik çalışmada, çilekler günlük tüketildiğinde daha iyi bilişsel işlev, daha düşük kan basıncı ve daha fazla antioksidan kapasite ile ilişkilendirildi.
Araştırmalar, çilek yemenin daha yüksek bilişsel işlev, düşük kan basıncı ve daha yüksek antioksidan sağladığını ortaya koydu.
BEL ÇEVRESİ DE İNCELDİ
Araştırmaya katılan 35 sağlıklı erkek ve kadının yaşları 66 ila 78 arasında değişiyordu. Her katılımcı, sekiz hafta boyunca, iki haftaya eşit bir kontrol tozu ya da 26 gram dondurularak kurutulmuş çilek tozu aldı. Her gün bir porsiyon çilek tüketmek bilişsel işlem hızını %5,2, sistolik kan basıncını %3,6 ve toplam antioksidan kapasitesini %10,2 artırdı. Araştırma süresince katılımcıların bel çevresi de %1,1 küçüldü.
Baş araştırmacı Shirin Hooshmand araştırmayla alakalı, "Bu çalışma, çilek tüketmenin bilişsel işlevi destekleyebileceğini ve hipertansiyon gibi kardiyovasküler risk faktörlerini iyileştirebileceğini gösteriyor."
ÇİLEĞİN BİLİNEN FAYDALARI
Çilek, günlük C vitamini ihtiyacımızın %100'ünü karşılamanın yanı sıra folat, potasyum, lif, fitosteroller ve polifenoller gibi kalp sağlığına uygun elementlere sahiptir.
Bir Eyalet Üniversitesi'nde yapılan araştırma, çileğin kardiyovasküler, metabolik ve zihinsel sağlık için faydalı olduğunu gösteren önceki çalışmaları da inceleyerek, çilek tüketiminin kan basıncının düşürülmesi ve toplam ve LDL kolesterol (TC) dahil olmak üzere bazı kardiyovasküler hastalık risk faktörlerindeki olumsuz etkilerinin azalmasıyla ilişkilendiriyor.
ALZHEİMER İLE BAĞLANTILI
Çilek alımı ile beyin sağlığı arasındaki ilişki ise, klinik ve popülasyona dayalı araştırmalarda da kapsamlı bir şekilde araştırıldı. 2022 yılında yapılan araştırmada, esas olarak çileklerde bulunan bir biyokimyasal olan 'pelargonidin’in daha düşük Alzheimer hastalığı insidansıyla bağlantılı olduğu görüldü.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
İzmirli çocuklar spor ve eğlence dolu bir gün geçirdi
İzmir’de haftaya yayılan 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı etkinlikleri kapsamında İzmir...
Yılmaz Özdil Kalp Krizi Geçirdi, Yoğun Bakıma Kaldırıldı
Gazeteci Yılmaz Özdil, kalp krizi geçirdi. Hastaneye kaldırılan Özdil operasyona alındı ve kalp...
“Halk sağlığı alanında Türkiye’ye ışık tutacağız”
İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Türkiye Sağlıklı Kentler Birliği Başkanı Dr. Cemil Tugay, birliğin...
Sağlık Haberleri
TümüKuaför Beytullah Akkuş: Protez saç insanlara büyük bir...
Son yıllarda saçsızlık sorunu yaşayan erkek ve kadınlar protez saça yöneliyor. Protez saç ile 1...
Vergi Avantajı ile Özel Sağlık Sigortası Primlerinizi...
HIV tedavisinde devrim niteliğinde yöntem: 'Hepimizi...
Avustralya’daki bilim insanları, HIV’in bağışıklık sistemi ve ilaçlardan gizlendiği beyaz kan...
Uzmanından protez saç kullanacaklara tavsiyeler
Saç dökülmesi, birçok insanın yaşadığı ve psikolojik olarak olumsuz etkileyen bir sorundur.
İzmirli Ailenin 8 Yıllık Hukuk Mücadelesi: Özel...
Son yıllarda özel hastanelerde yaşanan ihmaller ve skandallar, sağlık sektöründe ciddi soru...
Karşıyaka'da İzmir Ticaret Borsası’nın desteğiyle 100...
Karşıyaka Spor Kulübü Voleybol Şubesi’nin öncülüğünde, Karşıyaka Belediyesi ve Tınaztepe Galen...
Ebeveyn tutumları, internet bağımlılığı ve çocukların...
Günümüzde çocukların ve ergenlerin teknolojik araçlarla olan ilişkisi giderek karmaşık bir hal...
TTB: Türkiye’de şimdiye kadar 12 kişiye M çiçeği...
Türk Tabipler Birliği (TTB) Türkiye’de şimdiye kadar 12 kişiye M çiçeği enfeksiyonu tanısı...
Hep-Sen Genel Başkanı Yunus Şimşek’ten Sağlık...
Sağlık Bakanlığı, haksızlıklarla dolu rutin hale getirdiği "Ek Ödeme Yönetmeliği"ni bir kez daha...
Uyumakta zorluk mu çekiyorsunuz? İşte işinize yarayacak...
Nörolojik sorunlardan kalp sağlığına kadar her açıdan sağlığımızı etkileyen uykunun...
Salgından korunmak için elimizdeki en önemli silah “maske”
İzmir Büyükşehir Belediyesi Eşrefpaşa Hastanesi uzman doktorları, son haftalarda artış gösteren...
Uzmanlar uyardı: Dikkat salgın var!
Acil Tıp Uzmanı Prof. Dr. Ersin Aksay influenza ve soğuk algınlığı vakalarında ciddi bir artışın...