Başkan Erdoğan'dan “Sardalye sarması” sürprizi
Alanında ülke çapında uzman bilim insanlarını ilçe halkıyla buluşturan Karaburun Blediyesi’nin konuğu, dünyanın pek çok ülkesinde Akupunktur ve Fizik Tedavi alanında bilimsel çalışmalarda bulunan Dr. Alparslan Bilen oldu.
Söyleşide bulunan Karaburun Belediye Başkanı İlkay Girgin Erdoğan, dinleyenlere hoş bir sürpriz yaparak, asma yaprağında sardalyeyi elleriyle sarararak vatandaşlara ikram etti.
Karaburun yarımadasının en yaygın balık türleri arasında olan sardalyenin, her yaştaki insan için çok önemli bir besin kaynağı olduğunu vurgulayan Erdoğan, “En temiz denizlerde tutulabilen, Temmuz ve Ağustos aylarında Karaburunlular’ın sofralarından eksik olmayan sardalye, sarma olarak da afiyetle yenebilir. Hatta Alpaslan Bey’in kitabında olduğu gibi Karaburun’da sadece asma yaprağı ile değil, ebegümeci ile de sarması yapılabilir. Sarmayı, gençlik yıllarımdan bu yana çok iyi yaparım. Bu konudaki iddiamı Alparslan Hoca’mıza da göstermek istedim. Hem söyleşisini keyifle dinledik hem de damak çatlatan bu lezzeti misafirlerimize ikram ettik.” dedi.
Alparslan Bilen, dinleyiciler tarafından da beğeniyle izlenen söyleşi ve ikram sonrasında “Öldürmeyen Yemekler Kitabı” ve “Karaburun” kitaplarını imzaladı.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Çiğli Belediyesi’nden Vefa Örneği: Özge Polat’a Doğum...
Çiğli Belediyesi, anlamlı bir vefa örneğine imza atarak yaşam mücadelesiyle hafızalara kazınan...
Erdoğan'a Çerçioğlu sürprizi mitingde ortaya çıktı: Aynı...
Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın Aydın mitinginde dikkat çeken bir detaylar ortaya çıktı. CHP’den AK...
Başkan Duman’dan çocuklara lunapark sürprizi
Buca Belediye Başkanı Görkem Duman, ilçenin dezavantajlı mahallelerinde yaşayan çocuklara...
Yerel Yönetimler Haberleri
TümüBayraklı’da İnşaatlara Sıkı Denetim
Çevre kirliliği ve güvenlik risklerine karşı şantiyeler mercek altında.
SAK’dan mesaj var; Yangın değil, farkındalık yayalım
Seferihisar Belediyesi Arama ve Kurtarma Ekibi (SAK), orman yangınlarına karşı toplumsal...
Karabağlar ‘da Gazeteci Barış Selçuk saygıyla anıldı
Karabağlar Belediyesi, İzmir Gazeteciler Cemiyeti'nin katkılarıyla, 32 yıl önce görevi başında...
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nden Zübeyde Hanım Stadı...
İzmir Büyükşehir Belediyesi, Karşıyaka Zübeyde Hanım Stadı’nın yapım sürecine ilişkin kamuoyunda...
Engelsiz Yaşam Merkezi’nde üreterek güçleniyorlar
Efes Selçuk Belediyesi Engelsiz Yaşam Merkezi’nde düzenlenen makrome ve yaratıcı drama...
Bucalı kadınlar Arena Stadı’nda buluştu
Buca Belediyesi, yaz aylarında açık alanlarda düzenlediği zumba ve pilates derslerini Buca Arena...
Başkan Tugay'dan Kazakistan iş dünyasına İzmir daveti
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay ile beraberindeki İzmir heyeti, Kazakistan'ın...
Bornova’da doğal lezzetler halkla buluşuyor
Bornova Belediyesi, 6 Eylül 2026 tarihinde Yakaköy Köy Meydanı’nda düzenleyeceği "2. Geleneksel...
İzmir’in simge yapısı Cihan Palas yeniden hayat buluyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi, kentin tarihi ve kültürel mirasının önemli yapılarından...
Başkan Dutlulu Müjdeyi Verdi: Akpınar Mesire Alanı...
Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, baştan sona yenilenen Akpınar Mesire Alanı’nda...
Başkan Tugay, Kazakistan’da İzmir için yeni iş...
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay ve beraberindeki İzmir heyeti, Kazakistan'ın...
Karşıyaka’da yollar yenileniyor, kent güzelleşiyor
Karşıyaka Belediyesi, ilçe genelindeki yolları daha güvenli ve modern bir yapıya kavuşturmak...