Meslek Fabrikası’ndan bir başarı öyküsü daha
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin “Gıda Girişimciliği” programında birincilik ödülünü “Novella Dondurma” ile alan Aslı Kaya bir yıl sonra kendi işyerini açtı. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin genç girişimcilere verdiği desteğin çok önemli olduğunu söyleyen Aslı Kaya, “Bu program dükkan açma ve dondurmamı markalaştırma konusunda beni hızlandırdı” dedi.
İzmir’de girişimcilik ve inovasyon kapasitesini geliştirmek için İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in vizyonuyla kurulan FikrimİZ’de “Gıda Girişimciliği“ programında birincilik ödülünü alan Aslı Kaya, hayallerine kavuşarak Bostanlı’da kendi işyerini açtı. 29 yaşındaki Aslı Kaya, İtalya’da mimarlık eğitimi alırken karar verdiği projesinin adını da İtalyanca hikaye anlamına gelen “Novella” koydu. Kaya, “İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Gıda Girişimciliği ve Sosyal Girişimcilik programında aklımda olan bu işi bir plana döktük ve ayakları yere basan hale getirdik. Bu program dükkan açma ve dondurmamı markalaştırma konusunda beni hızlandırdı. Tedarikçilerimle yolum da İzmir Büyükşehir Belediyesi sayesinde kesişti. Örneğin benimle birlikte Gıda Girişimciliği ve Sosyal Girişimcilik programına katılan Şerife Hanım’dan Menemen Emiralem’de ürettiği çilekleri alıyorum. Bütün malzemelerimi üreticilerden almaya gayret gösteriyorum” dedi.
“10 çeşit dondurma üretiyorum”
Yaklaşık iki yıldan beri dondurma ürettiğini söyleyen Aslı Kaya, “Dükkanımı açalı çok kısa bir süre olmasına rağmen yoğun ilgi görüyor. Mevsime göre değişen meyve çeşitlerimle birlikte toplam 10 çeşit dondurma üretiyorum. Ayrıca vegan müşterilerimiz için de çeşitlerimiz bulunuyor. 8 metrekarelik minik dükkanımda İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Tunç Soyer’i ve Neptün Soyer’i görmeyi çok isterim. Genç girişimcilere verdikleri destekler çok kıymetli” şekline konuştu.
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası FikrimİZ birimi kapsamındaki "Gıda Girişimciliği" programında Aslı Kaya birincilik ödülünü “Novella Dondurma” ile 2021 yılında almıştı. Aslı Kaya’ya 10 bin TL’lik birincilik ödülünü ise Başkan Tunç Soyer vermişti.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Meslek Fabrikası’na gitti, 50’sinden sonra hayatı değişti
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası kurslarına katılan 56 yaşındaki Belgin Çoko, püf...
Meslek Fabrikası hayatları değiştiriyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası, yıllarca seyyar satıcılık yapan ve zorluklarla...
Seferihisar’da 8 Mart’a Anlamlı Etkinlik: “8 Kadın 8...
Seferihisar Belediyesi ile Çağdaş Kadınlar Platformu iş birliğinde düzenlenen “8 Kadın 8 Başarı...
Yerel Yönetimler Haberleri
Tümü5. Bayraklı Homeros Edebiyat ve Sanat Festivali Başladı
Bayraklı Homeros Edebiyat ve Sanat Festivali’nin beşincisi, “Smyrna’dan Homeros’a: Bayraklı...
Gençler Cumhuriyet’in izinde yürüdü, kadınlar...
İzmir Büyükşehir Belediyesi, gençleri doğayla, kadınları tarihle buluşturdu. Cumhuriyet Bayramı...
İş’te İzmir’le iş buldu, öğrencileriyle derste buluştu
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası bünyesindeki İş’te İzmir platformu, iş arayanlarla...
3. Yaş Üniversitesi’nde ders zili çaldı
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin 60 yaş ve üzeri vatandaşları aktif yaşama ve hayat boyu...
Büyükşehir, dayanışma noktalarıyla İzmirlinin yanında
İzmir Büyükşehir Belediyesi, kent genelindeki 12 Dayanışma Noktası ve 3 Danışma Noktası...
1,5 milyon ton dip çamuru çıkarıldı, rota kuzeye çevrildi
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Körfez’de su sirkülasyonunu artırmak ve deniz ekosistemini...
Efes Selçuk'ta Cumhuriyet Bayramı Coşkusu Kültür, Tarih...
Efes Selçuk Belediyesi, Cumhuriyetin 103. yıl dönümünü kapsamında anma programları, törenler,...
Genç Yaka’da ‘Cumhuriyet’in İzinde’ bilgi yarışması
Karşıyaka Belediyesi, Cumhuriyet Bayramı kapsamında Genç Yaka’da bilgi yarışması düzenledi. 4...
Bornova’da gelecek minik ellerle yeşerdi
Bornova Belediyesi Ekolojik Kent Yerel Tohum Merkezi’ni ziyaret eden Mediha Mahmutbey Ortaokulu...
Geleceğin yıldızları Buca’da yetişiyor
Buca Belediyesi’nin çocukları sporla buluşturmak amacıyla düzenlediği ücretsiz Futbol Okulları,...
Bayraklı’da Kadınlara Erken Tanı Uyarısı
Bayraklı Belediyesi, 1-31 Ekim Meme Kanseri Farkındalık Ayı kapsamında meme kanserine yönelik...
Karşıyaka 3. Yaş Üniversitesi’nde yeni dönem başladı!
Karşıyaka Belediyesi 3. Yaş Üniversitesi’nde 60 öğrencinin katılımıyla yeni dönem heyecanı...