Meslek Fabrikası’ndan bir başarı öyküsü daha
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin “Gıda Girişimciliği” programında birincilik ödülünü “Novella Dondurma” ile alan Aslı Kaya bir yıl sonra kendi işyerini açtı. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin genç girişimcilere verdiği desteğin çok önemli olduğunu söyleyen Aslı Kaya, “Bu program dükkan açma ve dondurmamı markalaştırma konusunda beni hızlandırdı” dedi.
İzmir’de girişimcilik ve inovasyon kapasitesini geliştirmek için İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in vizyonuyla kurulan FikrimİZ’de “Gıda Girişimciliği“ programında birincilik ödülünü alan Aslı Kaya, hayallerine kavuşarak Bostanlı’da kendi işyerini açtı. 29 yaşındaki Aslı Kaya, İtalya’da mimarlık eğitimi alırken karar verdiği projesinin adını da İtalyanca hikaye anlamına gelen “Novella” koydu. Kaya, “İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Gıda Girişimciliği ve Sosyal Girişimcilik programında aklımda olan bu işi bir plana döktük ve ayakları yere basan hale getirdik. Bu program dükkan açma ve dondurmamı markalaştırma konusunda beni hızlandırdı. Tedarikçilerimle yolum da İzmir Büyükşehir Belediyesi sayesinde kesişti. Örneğin benimle birlikte Gıda Girişimciliği ve Sosyal Girişimcilik programına katılan Şerife Hanım’dan Menemen Emiralem’de ürettiği çilekleri alıyorum. Bütün malzemelerimi üreticilerden almaya gayret gösteriyorum” dedi.
“10 çeşit dondurma üretiyorum”
Yaklaşık iki yıldan beri dondurma ürettiğini söyleyen Aslı Kaya, “Dükkanımı açalı çok kısa bir süre olmasına rağmen yoğun ilgi görüyor. Mevsime göre değişen meyve çeşitlerimle birlikte toplam 10 çeşit dondurma üretiyorum. Ayrıca vegan müşterilerimiz için de çeşitlerimiz bulunuyor. 8 metrekarelik minik dükkanımda İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Tunç Soyer’i ve Neptün Soyer’i görmeyi çok isterim. Genç girişimcilere verdikleri destekler çok kıymetli” şekline konuştu.
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası FikrimİZ birimi kapsamındaki "Gıda Girişimciliği" programında Aslı Kaya birincilik ödülünü “Novella Dondurma” ile 2021 yılında almıştı. Aslı Kaya’ya 10 bin TL’lik birincilik ödülünü ise Başkan Tunç Soyer vermişti.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Meslek Fabrikası’na gitti, 50’sinden sonra hayatı değişti
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası kurslarına katılan 56 yaşındaki Belgin Çoko, püf...
Meslek Fabrikası hayatları değiştiriyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi Meslek Fabrikası, yıllarca seyyar satıcılık yapan ve zorluklarla...
Seferihisar’da 8 Mart’a Anlamlı Etkinlik: “8 Kadın 8...
Seferihisar Belediyesi ile Çağdaş Kadınlar Platformu iş birliğinde düzenlenen “8 Kadın 8 Başarı...
Yerel Yönetimler Haberleri
TümüKurtuluş coşkusu Menemen'i sardı
Menemen ve İzmir'in kurtuluşunun 104. yıl dönümü için Menemen'de törenin adresi Cumhuriyet...
Konak’ın ‘İleri Yaş’ üyelerine ücretsiz sağlık taraması
Konak Belediyesi’nin İleri Yaş Sağlıklı Yaşam Merkezi’nde, Konak İlçe Sağlık Müdürlüğü’yle...
Başkan Tugay İzmirlilerle yürüdü
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, kentin kurtuluşunun 104’üncü yıl dönümü...
Dostluk saati yıllar sonra yeniden kentte
Efes Selçuk’un kent belleğinde önemli bir yere sahip olan saat kulesi, kent gönüllüleri, ilçede...
Buca Belediyesi’nden 9 Eylül’e anlamlı film
Buca Belediyesi, İzmir’in kurtuluşunun 104. yılına özel hazırladığı yapay zekâ destekli filmle,...
Karşıyaka’da ‘Mavi Kapak’ seferberliği
Karşıyaka Belediyesi’nin hayata geçirdiği ‘Mavi Kapak’ projesi, engelleri ortadan kaldıran güçlü...
Gümrükçü 'den 9 Eylül İçin Çifte Bayram Mesajı
“9 Eylül; bağımsızlığa inanmış bir milletin küllerinden yeniden doğuşunun, egemenliğin kayıtsız...
Bornova’da 9 Eylül coşkusu
Bornova Belediyesi, İzmir’in kurtuluş olan günü 9 Eylül’ü Büyükpark’ta düzenlenen muhteşem bir...
Yeniden Sinematek Arabada Film Keyfi ile nostalji rüzgarı
İzmir Büyükşehir Belediyesi, “Yeniden Sinematek Arabada Film Keyfi” ile bu sonbaharda da...
ESHOT şoförleri yeni görünümüyle İzmir yollarında
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin toplu ulaşımdaki amiral gemisi ESHOT, şoförlerinin çalışma...
Kurtuluşun 104’üncü yıl coşkusu 9 Eylül Resepsiyonu ile...
İzmir’in kurtuluşunun 104’üncü yıl dönümü kutlamaları kapsamında İzmir Büyükşehir Belediye...
Interfresh Eurasia üçüncü kez İzmir’de sektörü buluşturdu
Türkiye’nin yaş meyve sebze sektörünün önemli uluslararası buluşmalarından Interfresh Eurasia...