Ovacık festivalle şenlendi
Çeşme Belediyesi tarafından 18-19 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilen 6. Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Festivali’nde Çeşme’nin “En İyi Kavunu” seçilirken, “En İyi Sakız Koyunları” yarıştı.
“Çeşme’nin En İyi Kavunu” seçildi
Halk oyunları gösterisi ile başlayan festivalin ilk gününde dayanıklılığı ve lezzetiyle öne çıkan “Çeşme’nin En İyi Kavunu” yarışması düzenlendi. Jüri üyelerinin seçim yapmakta zorlandığı yarışmada üreticilerden Aydın Uzun birinci, İsmail Sarı ikinci,
Halil Çiftçi üçüncü seçildi. Yarışmanın ardından festival katılan konuklara Ovacık kavunu, karakılçık buğday ekmeği ve Ovacık kelle peyniri ikram edildi.
Festival kapsamında ses sanatçısı Hale Yamaner geleneksel halk müziğimizi ve Ege Türküleri’ni seslendirerek Çeşmeliler’e unutulmaz bir gece yaşattı.
“En İyi Sakız Koyunları” yarıştı
Festivalin ikinci gününde kortej yürüyüşü ile başlayan etkinliklerin ardından “En İyi Sakız Koyunları” yarıştı.Karakteristik bir tür olan Sakız Koyununu yaşatmak amacıyla “En İyi Sakız Koyunu” yarışması düzenlendi. ‘En İyi Sakız Koçu’, ‘En İyi Sakız Koyunu’, ‘En İyi Erkek Toklu’, ‘En İyi Dişi Toklu’ olmak üzere 4 kategori altında düzenlenen yarışmada birincilere 5 Bin TL, ikincilere 3 Bin TL, üçüncü olanlara ise 2 Bin TL para ödülü ve madalya verildi. Halk Oyunları gösterisi ve Ovacık köy halkının oynadığı Ovacık Zeybeği büyük alkış aldı. Festivale katılan vatandaşlara nohut pilav, Ovacık’ın el yapımı tarhana çorbası, köy ekmeği ve Ovacık kelle peyniri ikram edildi.
“Yerel değerlerimize sahip çıkıyoruz”
Festivalde konuşan Çeşme Belediye Başkanı M. Ekrem Oran, “Geçtiğimiz yıl pandemi nedeniyle bu güzel festivali düzenleyememiştik. Ovacık’ın bereketli topraklarını, çalışkan, sıcakkanlı insanlarını, sakız koyunlarımızı, mis kokulu kavunlarımızı çok özledik. Sevgili dostlarım; yaşadığımız süreç en önemli hazinemizin sağlık olduğunu, havamızın, suyumuzun, toprağımızın, ailemizin hatta tüm toplumun sağlığını korumak zorunda olduğumuzu bizlere gösterdi. Yaşanan zorluklar karşısında, bin yıllık hoşgörü ve dayanışma kültürümüzün ne kadar önemli olduğunu hatırlattı. Biz Çeşme'nin yerel değerlerini koruyarak geliştirmek, sahip olduğumuz zenginliklerimizle Çeşme'yi dünyada hak ettiği noktaya taşımak için yola çıktık.
Bu hedefimizin en önemli adımı, bu bereketli topraklarda tarımı destekleyerek, sürdürülebilirlik anlayışı ile gelecek kuşakların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak” dedi
“Üreticilerimizin yanındayız”
Bu anlayışla, Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü’nü kurduğunu belirten Oran, “İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımızın desteği ile ata tohumumuz karakılçık buğdayımızın tohumlarını alım garantisi ile çiftçimize dağıttık. Elde edilen mahsulün yaklaşık 20 tonuyla ürettiğimiz Ata ekmeğimizi ÇEŞTUR aracılığı ile sofralarla buluşturduk. Pandemi şartlarında çiftçimizin mağdur olmasına, ürünlerimizin tarlada kalmasına müsaade etmedik. 300 binden fazla enginar, tonlarca Çeşme limonu alımını gerçekleştirerek tüketici ile buluşturduk. İzmir Büyükşehir belediyemizin desteği ile Çeşme kavunumuza coğrafi işaretli ürün belgesi aldık.
40 ton çeşme kavununun zincir marketler aracılığı ile Türkiye'nin dört bir tarafına ulaşmasını sağladık. İstanbul'dan, Muğla'dan dostlarım market raflarında çeşme kavunu fotoğrafları yolluyorlar. Emeğinizle, alın terinizle gurur duyuyorum” diye konuştu.
“Köylünün milletin efendisi olduğunu unutmayalım”
Oran, “Bu topraklara en büyük ekonomik girdiyi sağlayacak, damla sakızı üretimine öncülük vererek 50 yıl sonra yeniden Çeşme'den Sakız damlamasını sağladık. Çeşme'ye has anasonu tekrar toprakla buluşturduk. Sakız ve Kaçeli koyunlarımızın yetiştiricilerine destek olduk, olmaya devam edeceğiz. Dünyanın en güzel coğrafyasında, en verimli topraklarında, yaşıyoruz. Bizim Kanada’nın mercimeğine, Çin’in karpuzuna, başka bir yerin samanına ihtiyacımız yok. Köylünün milletin efendisi olduğunu unutmayalım yeterli” ifadelerini kullandı.
“Birlikte güçlüyüz”
Oran, sözlerini şu şekilde sürdürdü: “Gerçekleştirdiğimiz tarımsal destekleri bölgemizdeki tüm yöresel ürünleri kapsayacak şekilde büyüteceğiz. Çeşmemizin beyaz soğanı, domatesi, enginarı, limonu, zeytini, anasonu, sakızı da tüm Türkiye’nin sofralarında yerini alacak.
Çeşme'de omuz omuza, bolluk ve bereket içinde yaşamamız için tüm zenginliklere sahibiz. Birlikte güçlüyüz. Bu cömert topraklarda, sizler gibi toprağı aşkla işleyen üreticilerimizle birlikte ekeceğiz, biçeceğiz. İşimizi, aşımızı birlikte büyüteceğiz. Mustafa Kemal'in izinde aydınlık yarınlara birlikte yürüyeceğiz.”
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Yorumunuz hemen yayınlanacaktır.
Benzer Haberler
Karşıyaka’da sokaklar yeniden çocukların!
Karşıyaka Belediyesi tarafından düzenlenen ‘Sokak Senin Mahalle Olimpiyatları’nın coşkusu bu kez...
Lezzetin sırrı hijyende gizli
Bornova Belediyesi, bu yıl Eylül ayında ikinci kez düzenlenecek Reçel Festivali öncesinde...
Büyükşehir tarım üreticisinin imdadına yetişti
İzmir Büyükşehir Belediyesi, Ödemiş ilçe merkezine yaklaşık bir saat uzaklıktaki Tekke’de...
Yerel Yönetimler Haberleri
TümüZübeyde Hanım Sosyal Tesisi, vatandaşların buluşma...
Karşıyaka Belediyesi, Zübeyde Hanım Sosyal Tesisi aracılığıyla vatandaşlara eğitimden sosyal...
Sanatın farklı disiplinleri bir araya geldi
Günün ilk etkinliklerinden biri olan Erkan Oğur ile Müzik ve Öncesi başlıklı atölyede usta...
İzmir'de hava durumu: Sıcaklık etkisini hissettiriyor
İzmir’de yeni haftada yaz sıcakları etkisini giderek artırıyor. Hafta boyunca yağış beklenmeyen...
Karabağlar ’da sahipsiz atık alarmı
Karabağlar Belediyesi, çevre kirliliğine neden olan sahipsiz atık sorununa kalıcı çözüm üretmek...
Menderes’te Yeni Temizlik Seferberliği
Menderes Belediyesi, yeni temizlik seferberliği başlatarak caddeleri köşe bucak temizliyor.
Büyükşehir tarım üreticisinin imdadına yetişti
İzmir Büyükşehir Belediyesi, Ödemiş ilçe merkezine yaklaşık bir saat uzaklıktaki Tekke’de...
Başkan Eşki’den Çamdibi’nde esnaf turu
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, "ortak akıl ve yerinde yönetim" ilkesiyle sürdürdüğü saha...
Torbalı’dan denize ulaşmak artık daha kolay
İzmir Büyükşehir Belediyesi ESHOT Genel Müdürlüğü, 770 numaralı Torbalı Aktarma Merkezi – Selçuk...
Karabağlar'da dönüşüm artık sahada
Karabağlar ‘da yıllardır beklenen kentsel dönüşüm sürecinde önemli bir aşama daha geride kaldı....
Karabağlar'da dönüşüm artık sahada
Karabağlar ‘da yıllardır beklenen kentsel dönüşüm sürecinde önemli bir aşama daha geride kaldı....
Konak’ın gururu KAM timi can kurtarmak için demir aldı
Konak Belediyesi’nin can kurtaran timi KAM bu kez can dostlar için seferber oldu. Suda Hayvan...
Karşıyaka Kolektif yeni girişimcilerini arıyor!
Karşıyaka Belediyesi Kolektif Girişimcilik Merkezi, “Akıllı ve Sürdürülebilir Şehirler” temalı...